Вкусные рецепты

Морской гребешок фри

Морской гребешок фри

Вкусно и просто. Побалуйте себя!

1. Сырые или обваренные морские гребешки нарезать ломтиками.

2. По вкусу добавить соль, перец, уксус и другие специи (особенно эффективен тимьян).

3. После этого ломтики гребешков необходимо обвалять в муке и яйце, затем в панировочных сухарях.

4. Далее обжарить в обильном количестве масла для придания хрустящей корочки.

5. Подавать рекомендуется с жареной картошкой, полив растительным маслом и посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие материалы